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Le bacon bio est fabriqué avec les ingrédients les plus naturels. Saumuré à sec de sel de mer, poudre d'acérola, de sel de céleri (nitrite naturel) et assaisonné d'épices secrètes bios, il est fumé doucement de copeaux de bois naturel d'érable. Sous cette formule se cache le meilleur bacon bio qui soit.

Les porcs bios Rheintal sont nourris d’un mélange de céréales biologiques principalement récoltés à la ferme ainsi qu’une portion de plantes aromatiques composée d’un mélange de légumineuses.

Cette diversité nutritionnelle fournit aux porcs la base de leur alimentation et permet à leur viande de développer des saveurs caractéristiques. La viande de porc bio est donc exempte de produits chimiques, d’hormones et d’OGM.